【ザワつく金曜日】絶品お取り寄せ鍋3店はどこ?とりよね・ねぼけ・下鴨茶寮のお取り寄せ方法まとめ

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こんにちは!とめとです。

2026年2月27日放送の『ザワつく!金曜日』では、冬に食べたい「絶品お取り寄せ鍋」値段当てクイズ対決が放送されます!

長嶋一茂さん、石原良純さん、高嶋ちさ子さんのザワつくトリオが、全国から厳選した名店のお取り寄せ鍋3品の値段を予想する企画です。

この記事では、番組で紹介される可能性が高い
「京料理とりよね」
「祢保希(ねぼけ)赤坂店」
「下鴨茶寮」の3店舗
について、お取り寄せ方法や値段、それぞれの鍋の魅力を徹底的にまとめました。

寒い冬に家族で囲みたい、極上のお取り寄せ鍋情報が満載です。ぜひ最後まで読んでみてくださいね!

【2/27放送】ザワつく金曜日のお取り寄せ鍋企画とは?

2026年2月27日(金)20:00〜20:54にテレビ朝日で放送される『ザワつく!金曜日』は、毎回視聴者を楽しませてくれる人気バラエティ番組です。

今回のテーマは「名店の味を自宅で!絶品お取り寄せ鍋 値段当てクイズ対決」。

冬の定番であるお鍋を、全国の名店から厳選した3品をスタジオで紹介し、長嶋一茂さん、石原良純さん、高嶋ちさ子さんが値段を予想するというシンプルながら盛り上がる企画です。

正解者には、ポイント・試食権・持ち帰りセットなどの豪華特典がいつものように用意されている見たいですよ!

番組公式サイトによると、今回登場するのは
「名水で作った水炊き」
「天然10kg以上のクエ鍋」
「黒牛×雲丹出汁のしゃぶしゃぶ」の3種類。

どれも一度は食べてみたい、贅沢なラインナップですよね。

私も旅好きで全国のグルメを楽しんでいますが、こういうお取り寄せ鍋は家族との団らんにぴったりだなと思います。

寒い日に、家族みんなで鍋を囲む時間って、本当に幸せですよね!

絶品お取り寄せ鍋3店を徹底予測!結論まとめ

番組で紹介されるお取り寄せ鍋3店について、番組公式情報と各店舗の特徴から予測してみました。

結論から言うと、以下の3店舗である可能性が非常に高いです。

①名水で作った水炊き → 京料理 とりよね(鳥米)

京都・嵐山にある鶏料理専門の老舗料亭「京料理とりよね」の名物「活鶏水煮」が、番組で紹介される「名水で作った水炊き」に該当すると予測されます。

最高級の鶏ガラを丸2日間煮込んだ白濁スープが特徴で、一度食べたら忘れられない深い味わいが魅力です。

鶏料理の老舗だからこそできる独自の熟成鶏を使用しており、コラーゲンたっぷりの濃厚な旨味が詰まった逸品です。

②天然10kg以上のクエ鍋 → 祢保希(ねぼけ)赤坂店

東京・赤坂にある土佐料理の名店「祢保希(ねぼけ)」の「宅配くえ鍋」が、番組で紹介される「天然10kg以上のクエ鍋」に該当すると考えられます。

クエは「幻の高級魚」と呼ばれ、10kg以上の天然ものはさらに希少です。

足摺沖や五島列島沖で獲れた天然の真クエを使用しており、プリプリとした弾力のある白身と、厚い皮下脂肪が食べごたえ十分。

鍋を堪能した後の雑炊も絶品なんですよね。

③黒牛×雲丹出汁のしゃぶしゃぶ → 下鴨茶寮

京都・下鴨神社のそばにある創業1856年の老舗料亭「下鴨茶寮」の「天草黒牛と雲丹の出汁しゃぶ」が、番組で紹介される「黒牛×雲丹出汁のしゃぶしゃぶ」に該当すると予測されます。

熊本県産の希少な「天草黒牛」を、国産ウニを惜しげなく溶かし込んだ特製「ウニ出汁」でいただく、まさに極上の贅沢鍋です。

さらに追いウニ付きという、ウニ好きにはたまらない仕様になっています。

この3店舗は、どれも歴史と実績のある名店ばかりですね。

それぞれの鍋について、次から詳しく見ていきましょう!

①京料理とりよね「名物・活鶏水煮(水炊き)」を詳しく解説

とりよねってどんなお店?老舗の鶏料理専門店

「京料理とりよね」は、京都・嵐山にある鶏料理専門の老舗料亭です。

嵐山といえば渡月橋や竹林で有名な観光地ですが、その風情ある地で長年愛され続けてきたお店なんですよね。

鶏料理に特化した専門店ならではのこだわりと技術で、「活鶏水煮」という名物水炊きを提供しています。

お酒の神様として有名な松尾大社からもほど近く、京都らしい上品な雰囲気の中で、本格的な鶏料理を楽しむことができます。

私も旅行が好きで、京都には何度か足を運んでいますが、老舗の料亭って本当に素晴らしい空気感がありますよね。

歴史を感じさせる佇まいと、丁寧に受け継がれてきた味。それが家でも味わえるなんて、お取り寄せって本当にありがたいです!

丸2日煮込む白濁スープが絶品!こだわりの製法

とりよねの水炊き最大の特徴は、何と言っても「丸2日間煮込んだ白濁スープ」です。

最高級の鶏ガラ(頭と足の小骨だけ)を使い、じっくりと時間をかけて煮込むことで、濃厚な鶏の旨味とコラーゲンがたっぷり溶け込んだスープが完成します。

この白く滑らかな秘伝のスープは、一度食べたら忘れられない深い味わいが特徴です。

鶏料理の老舗だからこそできる独自の熟成鶏を使用しており、新鮮な鶏の頭と足の小骨のみを丸2日間煮込んだ製法は、まさに職人技と言えますね。

熱々の鍋で鶏肉をいただくと、旨味がぎゅっと凝縮された味わいが口の中に広がります。

また、コラーゲンたっぷりなので、美容にも良いというのも嬉しいポイントです。女性には特に嬉しいですよね!

お取り寄せ方法と値段は?セット内容も紹介

とりよねの水炊きは、公式オンラインショップや楽天市場店からお取り寄せが可能です。

セット内容は2種類あり、人数や予算に応じて選べるのが便利ですね。

【華セット】 ・2人前:8,640円(税込) ・4人前:12,960円(税込)

【雅セット】 ・2人前:13,500円(税込) ・4人前:21,600円(税込)

※送料無料・化粧箱入り・風呂敷包み ※鍋と器をご用意いただくだけでお召し上がりいただけます

華セットと雅セットの違いは、主に鶏肉の量や具材の充実度です。雅セットの方がより豪華な内容になっており、特別な日やギフトにもぴったりですね。

番組で紹介されるのがどちらのセットかは分かりませんが、個人的には2人前の華セット(8,640円)か雅セット(13,500円)のどちらかかなと予想しています。家族4人で囲むなら、華セット4人前の12,960円も手頃で良さそうですよね!

②祢保希(ねぼけ)赤坂店「宅配くえ鍋」を詳しく解説

幻の高級魚クエとは?10kg以上の天然ものを使用

クエは、「鍋料理の王者」とも呼ばれる超高級魚です。

主に九州を中心に分布する白身魚で、プリプリとした弾力があり、非常に食感が良いのが特長なんですよね。

特に10kg以上の天然クエは非常に希少で、市場に出回ることも少ない貴重な存在です。

足摺沖や五島列島沖といった特定の海域で獲れた天然ものは、脂のノリが良く、身に透明感があり、甘みと旨味が凝縮されています。

クエの魅力は、煮込んでも煮崩れしにくいこと。

熱い鍋の中で身がギュッと締まり、白身独特の旨みが閉じ込められます。

厚い皮下脂肪は食べごたえ十分で、コラーゲンもたっぷり。「クエを食べたら他の魚はクエん(食えん)」という言葉があるほど、一度食べたら忘れられない味なんだそうですよ!

私は魚が大好きなので、こういう高級魚の話を聞くとワクワクしてしまいます。

家族旅行で九州に行ったとき、地元の料理屋さんで魚料理をいただいたことがありますが、やっぱり本場の味は格別ですよね。

祢保希(ねぼけ)ってどんなお店?赤坂の名店

「祢保希(ねぼけ)」は、東京・赤坂にある土佐料理の名店です。

土佐料理といえば高知県の郷土料理で、新鮮な魚介類やカツオのたたきなどが有名ですよね。

祢保希では、一本釣りの鰹や最上級A5ランク黒毛和牛を使ったしゃぶしゃぶ、そして漁港直送の天然真クエを使った「クエ鍋」が人気です。

赤坂という東京の一等地で、本場土佐の味を楽しめるというのが、このお店の大きな魅力ですね。

また、祢保希は赤坂店のほか、銀座店・新宿店・日本橋店など複数の店舗を展開しており、どの店舗も高い評価を得ています。

接待や会食にもよく利用される、信頼と実績のあるお店です。

そして何より嬉しいのが、この本格的なクエ鍋を自宅でも楽しめる「宅配くえ鍋」があることです。

赤坂店の板前さんが丹精込めて作り、出来立てをそのまま自宅に届けてくれるという贅沢なサービスなんですよね。

お取り寄せ方法と値段は?鍋セットの内容も

祢保希のクエ鍋は、公式通販サイト「土佐料理 司」からお取り寄せが可能です。

セット内容は以下の通りです。

【土佐料理 ねぼけ クエ鍋 2人前セット】 
・価格:18,000円(税込) ・送料込み

【セット内容】 
・天然真クエ(上身・アラ)
・自家製ゆずポン酢 ・出汁パック

※流水解凍または冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください

クエ鍋の美味しさは「アラ」から始まると言われています。

セットには上身だけでなく、旨味たっぷりのアラもしっかり入っているのが嬉しいポイントですね。

アラから出る出汁が、鍋全体を深い味わいにしてくれます。

2人前で18,000円という価格は、確かに高級鍋ですが、幻の高級魚である天然クエを使っていることを考えれば納得のお値段です。

また、番組では「10kg以上の天然クエ」という情報もあるので、もしかするとより高級なセットが紹介される可能性もありますね。

特別な記念日や、家族でちょっと贅沢したいときに、こういうお取り寄せ鍋は最高だと思います。

私も夫との記念日に、こういう特別な鍋を囲んでみたいなと思いました!

③下鴨茶寮「天草黒牛と雲丹の出汁しゃぶ」を詳しく解説

下鴨茶寮ってどんなお店?創業1856年の老舗料亭

「下鴨茶寮」は、京都・下鴨神社のそばにある創業1856年(安政三年)の老舗料亭です。

なんと170年近い歴史を誇り、世界遺産・下鴨神社の御用達包丁人を務めてきた格式高いお店なんですよね。

糺の森(ただすのもり)と高野川に寄り添う自然豊かな地に佇み、鴨川へと流れゆく高野川沿いから比叡連峰の山並みを望む、風光明媚なロケーションも魅力です。

館内に足を踏み入れると、おもてなしの心と歴史を彩る見事な調度品が出迎えてくれます。

歴史と伝統に彩られた老舗でありながら、2012年には放送作家の小山薫堂さんが代表を務める株式会社オレンジが経営を継承し、伝統を守りつつも革新的な取り組みを続けているお店です。

醤油を粉末状に加工した商品など、新しい挑戦も積極的に行っているんですよね。

私は神社巡りが趣味なので、下鴨神社にも訪れたことがあります。

あの神聖な空気感と、周辺の歴史的な雰囲気は本当に素晴らしいです。そんな場所で170年近く愛され続けてきた料亭の味を、家で楽しめるなんて感動的ですよね!

黒牛×雲丹出汁の贅沢な味わいとは?追いウニ付き!

下鴨茶寮の「天草黒牛と雲丹の出汁しゃぶ」は、その名の通り熊本県産の希少な「天草黒牛」「国産ウニ」を使った、極上の出汁しゃぶです。

天草の自然が育んだ天草黒牛は、柔らかくて旨味が濃いのが特徴です。

この上質な黒牛を、白だしに国産ウニを惜しげなく溶かし込んだ特製「ウニ出汁」でいただくという、なんとも贅沢な食べ方なんですよね。

さらに京都らしい白味噌で甘味を加えているので、まろやかで深い味わいが楽しめます。

そして何より驚きなのが、「追いウニ」が付いていること!ウニ出汁でいただいた後、さらにウニを追加できるという、ウニ好きにはたまらない仕様です。

これはもう、ウニと黒牛の究極のマリアージュと言えますね。

私もウニは大好きなので、こんな贅沢な食べ方があるなんて驚きました。

家族みんなでワイワイ言いながら鍋を囲むのも楽しいですが、夫婦二人でゆっくりこういう特別な鍋を味わうのも素敵だなと思います。

お取り寄せ方法と値段は?27,000円の超高級鍋

下鴨茶寮の「天草黒牛と雲丹の出汁しゃぶ」は、公式オンラインショップや楽天市場、Yahoo!ショッピングからお取り寄せが可能です。

【天草黒牛と雲丹の出汁しゃぶ】 
・価格:27,000円(税込)

【セット内容】 
・天草黒牛
・国産ウニを使った特製ウニ出汁
・追いウニ
・野菜セット(冷蔵便でお届け)

※消費期限は製造から3日です ※お肉や野菜の鮮度を保つため、冷蔵便でお届け

27,000円という価格は、今回紹介する3つの鍋の中で最も高額です。

しかし、希少な天草黒牛と国産ウニを使った贅沢な内容を考えれば、納得のお値段と言えますね。

また、消費期限が製造から3日と短いため、鮮度を保つために冷蔵便で届けられます。

これは逆に言えば、それだけ新鮮な食材を使っているという証拠でもあります。

こういう超高級鍋は、結婚記念日や誕生日、両親への贈り物など、本当に特別な日に取り寄せたいですよね。

私も次の結婚記念日に、夫と二人でゆっくり味わってみたいなと思いました!


番組の値段当てクイズ、3つの鍋の予想価格は?

番組では、長嶋一茂さん、石原良純さん、高嶋ちさ子さんが、それぞれの鍋の値段を予想します。

ここでは、各鍋の価格帯を整理してみましょう。

とりよねの水炊きの価格帯

とりよねの水炊きは、華セットと雅セットの2種類があり、それぞれ2人前と4人前が用意されています。

・華セット 2人前:8,640円 
・華セット 4人前:12,960円 
・雅セット 2人前:13,500円 
・雅セット 4人前:21,600円

番組で紹介されるのは、おそらく華セット2人前(8,640円)または雅セット2人前(13,500円)あたりではないかと予想しています。

丸2日煮込んだ白濁スープという手間を考えれば、1万円前後という価格は妥当ですよね。

ねぼけのクエ鍋の価格帯

祢保希のクエ鍋は、通販サイトで確認できる2人前セットが18,000円です。

・クエ鍋 2人前セット:18,000円(送料込み)

ただし、番組では「天然10kg以上のクエ」という情報があるため、より高級なセットが紹介される可能性もあります。

店舗でのコースメニューでは14,000円〜のクエ鍋コースもあるようなので、番組での価格は15,000円〜20,000円の範囲と予想されますね。

幻の高級魚であるクエですから、この価格帯は納得です。

むしろ、天然で10kg以上となると、もっと高い可能性もありますよね。

下鴨茶寮の雲丹しゃぶの価格帯

下鴨茶寮の「天草黒牛と雲丹の出汁しゃぶ」は、27,000円です。

・天草黒牛と雲丹の出汁しゃぶ:27,000円

今回の3つの鍋の中で、最も高額なのがこちらです。

希少な天草黒牛と国産ウニを使い、さらに追いウニまで付いているという贅沢な内容ですから、この価格も頷けますね。

創業170年近い老舗料亭の味を自宅で楽しめると考えれば、むしろコスパが良いとも言えるかもしれません。お店で食べたら、もっと高額になりますからね!

番組でザワつくトリオがどんな予想をするのか、とても楽しみです。

特に高嶋ちさ子さんの辛口コメントが聞けそうですよね(笑)

世間の反応やSNSの声(放送後に追記予定)

※こちらのセクションは、番組放送後にTwitter(X)やInstagramなどのSNSでの反応を追記していきます。

番組を見た視聴者の感想や、実際にお取り寄せしてみた方の口コミなど、リアルな声をまとめる予定です。お楽しみに!

まとめ:ザワつく金曜日のお取り寄せ鍋3店はこれで決まり!

2026年2月27日放送の『ザワつく!金曜日』で紹介される、絶品お取り寄せ鍋3店についてまとめました。

【今回紹介した3店舗】 
京料理とりよね:丸2日煮込んだ白濁スープの水炊き(8,640円〜)
祢保希(ねぼけ)赤坂店:幻の高級魚・天然クエを使った鍋(18,000円前後)
下鴨茶寮:天草黒牛と雲丹の出汁しゃぶ、追いウニ付き(27,000円)

どれも歴史と実績のある名店ばかりで、それぞれに違った魅力があります。

丸2日煮込んだコラーゲンたっぷりの水炊き、幻の高級魚クエの贅沢鍋、希少な黒牛とウニの究極コラボ。どれも一度は食べてみたいですよね!

私も家族で鍋を囲むのが大好きなので、こういうお取り寄せ鍋は本当に魅力的です。

特別な日や記念日に、家族みんなでゆっくり味わいたいなと思いました。

寒い冬に、心も体も温まる極上の鍋時間って、何にも代えがたい幸せですよね。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

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