こんにちは!とめとです。
今日のお昼、テレビ番組「ぽかぽか」を見ていたら、ゲストの河合優実さんが
「大好きで、この方のメニューをずっと作っています!」と絶賛していた料理家の長谷川あかりさん。
その発言がとても気になりまして、「一体どんな人なんだろう?」と、早速調べてみました!
調べてみると、長谷川あかりさんって、なんとNHKの「天才てれびくん」の元てれび戦士だった過去を持つ方なんです。
子役として活躍していた女の子が、現在は料理家・管理栄養士として大活躍しているなんて、びっくりですよね!
しかも、以前NHKのあさイチ「みんな!ゴハンだよ」のコーナーでも拝見した気がして、
あの時の料理家さんだったのか!と、個人的にも繋がりを感じました。
この記事では、長谷川あかりさんがどんな人物なのか、
元子役時代から現在までの経歴、
河合優実さんが絶賛する魅力まで、
しっかり調べてまとめました。
「最近よく名前を聞くけど、どんな人?」と気になっている方は、
ぜひ最後まで読んでみてくださいね!
長谷川あかりって何者？注目される理由をわかりやすく紹介
長谷川あかりさんは、現在、料理家・管理栄養士として活躍している1996年生まれの女性です。
実は子どもの頃には芸能界で活動しており、NHK「天才てれびくんMAX」の「てれび戦士」として出演していたという意外な経歴の持ち主なんです。
その後、芸能界を引退。
東京家政大学短期大学部で栄養学を学んで栄養士資格を取得し、さらに東京家政大学へ編入。
管理栄養士の資格を取得しました。
大学卒業後の2022年からは料理家として本格的に活動をスタート。
SNSで発信するレシピが「作ってみたい」「疲れていても作れそう」と支持され、
短期間で人気料理家として知られるようになりました。
現在はレシピ本を多数出版するほか、テレビや雑誌にも出演。
日本テレビ系「キユーピー3分クッキング」でもレシピを担当するなど、活躍の場を広げています。
子役から料理家という異色の経歴に加えて、毎日の生活に取り入れやすいのに、ちょっと意外性のあるレシピ。
この両方が、長谷川あかりさんが注目されている理由の一つなのかもしれません。
長谷川あかりのプロフィール
年齢や生年月日は？
長谷川あかりさんの生年月日は1996年1月5日。
2026年10月現在、30歳です。
若くしてすでに何冊ものレシピ本を出版し、テレビや雑誌にも登場する人気料理家になっているのはすごいですよね。
基本的なプロフィールをまとめました。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名前 | 長谷川あかり（はせがわ あかり） |
| 生年月日 | 1996年1月5日 |
| 年齢 | 30歳（2026年10月現在） |
| 出身 | 埼玉県 |
| 職業 | 料理家・管理栄養士 |
| 出身大学 | 東京家政大学 |
| 芸能活動 | 元子役・元てれび戦士 |
以前の芸能活動時代のプロフィールでは、血液型A型、身長160cm、極真空手初段などと紹介されていたこともあります。
ふんわりとした雰囲気の料理家さんという印象だったので、「極真空手」という意外な一面には私も驚きました！
「変わってるね」が褒め言葉だと思っている私にとって、こういうギャップのある方って、とても魅力的に感じます。
「天才てれびくん」元子役だった意外な過去
芸能界に入ったきっかけは？
長谷川あかりさんは、4歳の頃から地元のダンススクールに通っていたそうです。
当時目指していたのは、女優ではなくダンサー。
小学5年生のとき、ダンススクールの先生から勧められてavexの全国オーディションに参加しました。
そのオーディションをきっかけに、「天才てれびくん」のオーディションも受けてみないかと声をかけられたことが、てれび戦士への道につながったそうです。
最初から「テレビに出たい」と強く目指していたわけではなく、ダンスを続けていたことから思いがけず芸能界への道が開いたというのも興味深いですね。
出演していた時期はいつ？
長谷川あかりさんは、2007年度から2009年度までの3年間、NHK教育テレビ（現在のEテレ）「天才てれびくんMAX」のてれび戦士として活動しました。
小学6年生から中学2年生頃までという、多感な時期に全国放送の番組に出演していたことになります。
我が家の娘たちが小さかった頃、「天才てれびくん」はよく一緒に見ていた思い出の番組です。
もしかしたら当時、私も長谷川あかりさんをテレビで見ていたのかもしれないと思うと、不思議な感じがしますね！
「天てれ」時代の経験
てれび戦士として活動した長谷川あかりさんは、その後も芸能活動を続けました。
テレビ番組の収録や生放送など、子どもの頃からさまざまな経験を積んできた長谷川さん。
現在の料理家としての活動とは一見まったく違う世界ですが、
人前で自分の考えを伝える力や表現力などは、現在のテレビ出演やSNSでの発信にも生かされているのかもしれませんね。
子役を引退してからの歩み
高校時代も芸能活動を継続
長谷川あかりさんは、芸能活動と学業を両立しながら高校生活を送りました。
通っていたのは、当時の日出高校（現在の目黒日本大学高校）。
芸能活動を続けながら学校に通っていましたが、高校時代にはオーディションになかなか受からず、将来について悩む時期もあったことをインタビューで明かしています。
華やかに見える芸能活動の裏側で、思うように仕事につながらない時期も経験していたんですね。
結婚を大きな転機に芸能界を引退
長谷川あかりさんは2018年、22歳のときに芸能界を引退しました。
「結婚したから芸能界を辞めた」という単純な理由ではなく、以前から芸能活動を続けるかどうか悩み、辞めるタイミングを考えていたそうです。
20歳で婚約したことが、自分の人生を改めて考え、芸能界を離れる大きなきっかけになったと語っています。
10代から続けてきた仕事を離れて、まったく違う人生を選ぶ。
22歳という若さでその決断をしたことにも驚かされますね。
東京家政大学で栄養学を学び管理栄養士に
芸能界を離れた長谷川あかりさんが次に選んだのが、「食」について学ぶことでした。
まず東京家政大学短期大学部の栄養科で学び、栄養士資格を取得。
その後、2020年に東京家政大学家政学部栄養学科管理栄養士専攻へ3年次編入しました。
そして2022年3月に卒業し、管理栄養士の資格を取得しています。
22歳で芸能界を離れ、そこから短大・大学で改めて栄養について学ぶ。
新しい分野を一から勉強し直すというのは、簡単なことではないですよね。
私自身も新しいことを学ぶとき、「今から始めても遅くないかな？」と思ってしまうことがあります。
長谷川さんの経歴を見ると、「方向を変えて、新しい道を学び直すことはできるんだ」と感じさせられます。
料理が長谷川あかりさんを救った時期も
長谷川あかりさんについて調べていて、私が特に印象に残ったのが「料理」との関係です。
高校時代、芸能活動がなかなか思うようにいかず、オーディションにも受からない時期が続き、
気持ちが落ち込んで食事も十分に取れなくなったことがあったそうです。
そんなとき、自分で料理を作ることが少しずつ生活を立て直すきっかけになったと語っています。
料理を作って、食べる。
ごく普通の日常のようですが、それによって少しずつ自分自身を取り戻していった経験が、
現在の「疲れているときでも作れる料理」「自分をいたわるための料理」という長谷川さんのレシピにもつながっているのかもしれません。
長谷川さんの著書にも「いたわりごはん」という言葉がありますが、
その背景を知ると、単なるキャッチコピーではないことが分かりますね。
現在の活動につながるターニングポイント
管理栄養士から料理家へ
東京家政大学で学ぶ中で、長谷川あかりさんは次第に
「自分がやりたいこと、できることは料理家なのではないか」と考えるようになったそうです。
そして2022年、大学卒業後に管理栄養士の資格を生かしながら料理家として独立しました。
SNSを中心に発信したのは、難しい料理ではなく、毎日の生活の中で無理なく作れる料理。
「クタクタでも作れる」
「少ない材料でもおいしい」
「シンプルだけど、少し新しい」
そんなレシピが多くの人の心をつかみました。
「酒蒸しハンバーグ」も大きな話題に
長谷川あかりさんのレシピの中でも、大きな話題になったものの一つが「酒蒸しハンバーグ」です。
定番料理のハンバーグを、長谷川さんならではの方法でシンプルに仕上げたレシピがSNSで大きな反響を呼びました。
ほかにも、身近な食材を使いながら、調味料や香りの組み合わせに少し意外性のある料理が長谷川さんの魅力。
「いつもの家庭料理なのに、今までとはちょっと違う」
そんなところが、多くの人に支持されている理由なのかもしれません。
河合優実が絶賛！どんなエピソードがあった？
河合優実さんは長谷川あかりさんのレシピのファン
女優の河合優実さんと長谷川あかりさんに、個人的な親交があるという情報は確認できませんでした。
ただし、河合優実さんが長谷川さんのレシピをかなり気に入っていることは間違いありません。
2026年10月7日放送のフジテレビ系「ぽかぽか」に出演した河合さんは、
3〜4年前に実家を出て、最近自炊をするようになったことを話しました。
そして、料理をするときに参考にしている料理家として長谷川あかりさんを紹介したんです。
河合優実さんが「バズる前から知ってた」と発言
番組で河合優実さんは、長谷川あかりさんについて、
「大好きで、この方のメニューをずっと作っています」と話し、さらに、
「バズる前から私は知ってたぞ！と言いたい」
というほど長谷川さんのレシピを気に入っていることを明かしました。
河合さんは番組内で、
「ニラ玉パスタ」
「ささみとセロリと生姜の春巻き」
「豚しゃぶとお野菜の出汁浸し」
など、長谷川さんのレシピで作った料理も紹介しています。
人気女優の河合優実さんが、実際に日々の料理で長谷川さんのレシピを作っているというのは興味深いですよね！
私も番組を見ていて、河合さんがかなり気に入っている様子だったので、
「そんなに好きならどんな料理家さんなんだろう？」と長谷川さんに興味を持った一人です。
「あさイチ」や「キユーピー3分クッキング」にも出演
長谷川あかりさんは、SNSだけでなくテレビでも活躍しています。
NHK「あさイチ」の料理コーナー「みんな！ゴハンだよ」にも複数回出演。
2026年にも料理を紹介しています。
さらに、日本テレビ系「キユーピー3分クッキング」でもレシピを担当。
2024年には3月の土曜日企画を担当し、2026年にも土曜日企画に出演しています。
私も「あさイチ」の「みんな！ゴハンだよ」はよく見るので、
これまで何気なく見ていた料理家さんが長谷川あかりさんだった可能性もありそうです。
「ぽかぽか」で河合優実さんが名前を挙げたことで、
今回初めて名前と顔がしっかりつながったという方も多いかもしれませんね。
長谷川あかりさんはなぜ人気？
長谷川あかりさんの人気の大きなきっかけになったのは、SNSでのレシピ発信です。
東京家政大学の紹介によると、2026年時点でSNSの総フォロワー数は約137万人以上。
さらに2025年には、クックパッド「食トレンド大賞2025」の「今年の顔」にも選ばれています。
人気の理由として感じるのは、
・身近な食材で作れる
・工程が複雑すぎない
・疲れている日にも作ってみようと思える
・シンプルなのに食材の組み合わせが新鮮
・管理栄養士としての知識も生かされている
というところ。
料理家として華やかな料理を見せるというより、「日々のごはんをどうしたら少し楽しく、おいしくできるか」という視点が、多くの人に支持されているのではないでしょうか。
河合優実さんの「ずっと作っています」という言葉も、長谷川さんのレシピが特別な日の料理ではなく、実際の日常に取り入れやすいことを表しているように感じます。
まとめ：長谷川あかりは元てれび戦士！現在は人気料理家に
長谷川あかりさんについて調べたことをまとめます。
・1996年1月5日生まれ、埼玉県出身
・現在は料理家・管理栄養士として活躍
・2007年度から2009年度まで「天才てれびくんMAX」のてれび戦士として出演
・子どもの頃はダンサーを目指していた
・2018年、22歳で芸能界を引退
・東京家政大学短期大学部で栄養士資格を取得
・東京家政大学へ編入し、2022年に管理栄養士資格を取得
・2022年から料理家として本格的に活動
・SNSの総フォロワー数は2026年時点で約137万人以上
・河合優実さんが「ぽかぽか」で長谷川さんのレシピを愛用していると紹介
・「あさイチ」「キユーピー3分クッキング」などテレビでも活躍
子どもの頃には「天才てれびくんMAX」のてれび戦士として活躍し、
その後、芸能界を離れて栄養学を一から学び直した長谷川あかりさん。
さらに興味深いのは、ただ華やかな経歴を歩んできたわけではなく、
芸能活動に悩んだ時期に料理に助けられた経験が、現在の仕事につながっていることです。
だからこそ、「クタクタな日でも作れる」「自分をいたわる」という長谷川さんの料理には、説得力があるのかもしれませんね。
今回「ぽかぽか」で河合優実さんが絶賛していたのをきっかけに調べ始めましたが、
知れば知るほど興味深い方でした。
長谷川あかりさんは、2027年のお正月に向けて、
大丸・松坂屋で初のおせち「ニューおせちBOX2027」も監修しています。
こちらについても、40種類の料理が楽しめる「ご自愛おせち」として別の記事で詳しくまとめていますので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
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